• Hem
  • Recept
  • Artiklar
  • Om
    • Om Helande Mat
    • Om GAPS-dieten
  • Kontakt
  • IMAGE
  • GALLERY

Köttbullar i tomatsås med zucchinipasta


Ingredients

  • Köttbullar
  • 500 g blandfärs
  • 1 gul lök, hackad
  • 1 ägg
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 msk mandelmjöl
  • oprocessat salt
  • Tomatsås
  • 4-5 tomater
  • 0,5 st gul lök
  • 2 dl syrad grädde
  • 0,5 st kruka basilika
  • 0,5 st kruka oregano
  • oprocessat salt
  • Tillbehör
  • 500 g broccoli
  • 2 st zucchini, strimlade - gärna med spiralizer
  • parmesanost

Steps

  • Step1

    Mixa allt utom köttet till köttbullarna.

  • Step2

    Tillsätt köttet och mixa eller blanda ihop.

  • Step3

    Rulla stora köttbullar med fuktade händer.

  • Step4

    Mixa allt till tomatsåsen. Lägg köttbullar och sås i en traktörpanna och koka upp. Sjud under lock i minst 15 minuter.

  • Step5

    Behöver såsen reduceras så ta ur köttbullarna och reducera ner såsen till önskad konsistens.

  • Step6

    Ånga eller koka broccolin i småbuketter.

  • Step7

    Ånga eller koka zucchinipastan.

  • Step8

    Servera köttbullarna i sås med broccoli, zucchinipasta och riv lite parmesanost över.


Leave Comment

or cancel reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

  • author By Helande Mat
  • Portioner: 4
  • Kategori: Huvudrätt
  • Svårighetsgrad:
  • Omdömen:
  • Skapad: april 4, 2016

Notice: Trying to access array offset on value of type null in /www/webvol11/o9/p4ghn2bv2f3k33d/helandemat.se/public_html/wp-content/themes/recipe/includes/recipe-single-sidebar.php on line 179
Reklamplats
Din annons kan visas här. Kontakta oss för mer information.
  • Mini-Donuts

    juni 9, 2019

  • Döskalle med frökex

    oktober 30, 2018

  • Kattlåda

    oktober 30, 2018

  • Äppelmonster

    oktober 30, 2018

  • Spöktårta

    oktober 30, 2018