Beef jerky

Beef Jerky, torkat kött är en amerikansk specialitet. Ett snacks som är gott och nyttigt! Godast blir de om man har en dehydrator eller svamptork.

Kycklingwok med smak av lime och sweet chilisås

Perfekt rätt att göra av kycklingköttet som blir över när man kokar buljong. Grönsakerna är svarvade med en grönsakssvarv eller spiralizer som det också heter. Har man ingen sådan kan man hyvla remsor med t ex en osthyvel och sedan skära tunnare strimlor med kniv.

Wrap med pulled chicken och tillbehör

Goda wraps med många tillbehör som passar bra både till vardags och till fest. Wrapsen går bra att göra dagen innan. Låt de sitta kvar på bakplåtspappret och förvara i en burk i kylskåp.