Knäck

Upphettade ingredienser på det här sättet och mängder av honung räknas väl knappast till kategorin ”läkande”. Men ibland vill man smaka på sådant som ”alla andra” äter, och då är det här ett betydligt bättre alternativ. 

Hallonkvass

Kvass är en populär dryck i Ryssland och Baltikum. Traditionellt görs den på mörkt bröd som får jäsa. Smaken påminner om Svagdricka. Här görs Kvass med Vassle som startkultur. Man kan blanda i vilken kombination av frukt, bär eller grönsaker som man vill.

© Helande Mat